美國速食偉人麥當勞今天宣布，包羅大麥克、四盎司牛肉堡等經典漢堡，將不再有人工防腐劑、人工香料或人工添加色素，僅酸黃瓜仍含人工防腐劑，不過「顧客可選擇不放」。這項用料改變將在全美1萬4000家麥當勞實行。
（中心社／資料照片）
麥當勞常常被醜化為垃圾食品之王，為吸引和保存顧客，回應在美國日趨昌盛的健康意識風潮，重視有機產品和愈來愈關心產品來源和品質，麥當勞大動作進行用料改變。
美國麥當勞總裁坎普辛斯基（Chris Kempczinski）在聲明指出：「將四盎司牛肉堡轉為百分百新鮮牛肉，接到訂餐才准確做好；拿掉麥克雞塊的人工防腐劑，許諾2025年不再利用格子籠雞蛋，我們在進化食物品質方面邁出一大步。」
今朝已有近2/3麥當勞漢堡和三明治並沒放人工產品。
本文來自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%85%A8%E7%BE%8E1%E8%90%AC4000%E5%AE%B6%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E4%B8哪裡買便宜?